Ouvre ton restau
et fais-en le N°1 de ton secteur !
Gagne en sérénité et fais de ton restaurant un modèle
de succès duplicable grâce à la méthode RestauSuccess®
qui a déjà conduit plus de 220 projets à la réussite !
Ce que la méthode RestauSuccess®
peut faire pour toi
Que tu sois en train de poser les bases de ta nouvelle carrière dans la restauration, prêt à ouvrir ton premier établissement, ou un restaurateur expérimenté souhaitant développer son activité en franchise, tu es au bon endroit.
Alex Roudeau, depuis plus de 20 ans au coeur de la restauration en tant que restaurateur et coach, accompagne les entrepreneurs ambitieux vers le succès grâce à sa méthode et ses outils uniques.
Découvre comment RestauSuccess® peut transformer ton projet ou ton restaurant dès maintenant ! La méthode et ses outils uniques et spécifiques sont spécialement conçus pour :
Clarifier et affiner ton concept
Transforme ton idée en un restaurant distinct, rentable et finançable grâce à une stratégie personnalisée.
Ouvrir le restaurant de tes rêves
Trouve le local idéal pour ton restaurant avec un expert en immobilier commercial pour restaurateurs.
Optimiser l'aménagement de ton restaurant
Gagne du temps et de l’argent en confiant la coordination des travaux et des prestataires à un interlocuteur unique.
Rejoins la communauté des entrepreneurs de la restauration
qui passent à l'action avec ambition, efficacité et sérénité,
et discute des solutions RestauSuccess® avec Alex Roudeau !
Ils ont fait confiance à Alex Roudeau
pour réussir leurs projets de restauration
Alexandre a su nous challenger pour que notre projet reflète au mieux notre personnalité et nos envies. Ce fut libérateur pour nous !
VERY FRENCH BEANS
Marine & Marine
J’avais le sentiment de crouler sous les problèmes sans savoir comment m’en sortir. Perte de motivation au quotidien. Impression que je n’arriverais pas à m’en sortir. RestauSuccess est un investissement qui permet de gagner du temps et surtout de l’énergie. Sans ça, j’aurais sans doute mis 1 an au lieu de 3 mois pour obtenir les résultats que j’ai aujourd’hui. L’accompagnement personnalisé d’Alexandre est inestimable. Il est à l’écoute, de bon conseil et très humain.
BÁNH BÁNH
Céline Phan Kim
Alex m'a permis d'avancer dans mon projet de restaurant de manière efficace. Grâce à ses conseils et à son accompagnement, j’ai clarifié mon concept, élaboré mon business plan et trouvé le local idéal pour réaliser mon rêve.
MAGNOLIA
Maxime Vaudin
Alexandre m'accompagne sur l’ensemble de nos projets, du dessin des plans à l’installation, en passant par l’accompagnement en exploitation.
ARKOSE
Lyes Mekesser
L’accompagnement d’Alexandre m’a surtout permis de bien définir et cadrer mon projet sur l’offre, les cibles et le positionnement, savoir quoi faire, à quel moment et pourquoi, élaborer le business plan et le plan de financement, entreprendre sereinement et développer le projet dans les meilleures conditions. En 4 mois, je suis passé d’une idée, à un projet concret, des arguments en béton pour convaincre les banques et entamer la recherche de locaux. J’ai beaucoup apprécié travailler avec Alexandre, nos échanges étaient fluides, son côté pragmatique et sa sympathie m’ont permis de travailler sereinement et en toute confiance.
SONORE
Victor Mottez
L’expérience et le savoir-faire d’Alexandre dans le domaine de la restauration constituent un gage de réussite pour tout franchiseur.
GREEN SUR MESURE
Fabrice Rimblot
J'ai fait appel à Alexandre en avril 2022 pour m'accompagner dans la création de mon coffee shop à Paris. N'étant pas issue du secteur de la restaurant et étant seule sur le projet, l'accompagnement proposé par Alexandre et son équipe a été indispensable pour mener à bien cette nouvelle aventure. Alexandre a su challenger le projet et me confronter à la réalité du marché pour construire un projet viable, aussi bien financièrement que conceptuellement. En 6 mois, j'ai aujourd'hui les clés en mains pour mener la recherche du lieu et du crédit financier grâce à un business plan complet et solide.
SEVEN HEAVEN
Anne-Sophie Le Page
Se faire accompagner par un expert est essentiel pour réussir. Alex Roudeau apporte des solutions concrètes et adaptées, que ce soit avant ou pendant l’ouverture de son restaurant.
HANS
Vincent Aresseguet
Les 3 piliers de la réussite
en restauration
Un coaching
sur-mesure pour
concrétiser ton restaurant
Avec plus de 220 ouvertures réussies, Alex t’aide à clarifier et structurer ton concept pour qu’il soit distinctif et aligné avec ton marché. Un business plan personnalisé et un accompagnement stratégique à chaque étape te garantissent la pérennité de ton projet.
Trouve
l’emplacement stratégique
pour ton restaurant
Avec une approche unique, Alex utilise ses mandats exclusifs et son réseau national pour te proposer des opportunités immobilières adaptées à ton budget et ton concept. De la recherche à la signature, il t’accompagne pour sécuriser un choix stratégique.
Simplifie l’installation
de ton restaurant
avec un pilotage expert
Alex assure la gestion complète des travaux et des prestataires pour ton restaurant. Grâce à une coordination fluide et un réseau de partenaires qualifiés, il garantit une ouverture rapide, optimisée en coûts, et sans stress.
Discute des solutions RestauSuccess® avec Alex Roudeau !
Méthode et outils RestauSuccess®:
la clé de ton projet
Un coaching sur-mesure pour concrétiser ton restaurant
Coaching pour ouvrir un restaurant avec succès grâce à la Méthode RestauSuccess®
Lancer un restaurant est une aventure passionnante, mais complexe. Pour garantir ton succès, il est crucial de s’appuyer sur des outils adaptés et une méthode éprouvée.
Alex Roudeau a développé la Méthode RestauSuccess®, un accompagnement personnalisé à chaque étape de ton projet, de la création du concept à l’ouverture de ton restaurant.
Pourquoi choisir notre coaching
Avec plus de 220 ouvertures réussies, Alex Roudeau, expert en stratégie de restauration, t’accompagne pour transformer ton idée en un restaurant rentable et durable.
Les avantages du coaching RestauSuccess®
Clarification du concept : structure et affine ton concept pour qu'il devienne distinctif et adapté à ton marché.
Business plan personnalisé : création d'un plan solide grâce à la Matrice RestauSuccess®, avec une analyse financière détaillée pour assurer la rentabilité de ton projet.
Accompagnement complet : de la planification à l’ouverture, Alex est à tes côtés à chaque étape.
Suivi continu : profite d’un mentorat permanent pour résoudre les défis et avancer avec confiance.
Formation pratique : pprends les meilleures pratiques en gestion et exploitation pour garantir la pérennité de ton restaurant.
Avec la Méthode RestauSuccess®, bénéficie d’un accompagnement sur-mesure pour transformer ton rêve en réalité.
Prêt à démarrer ton projet ? Contacte Alex Roudeau pour une consultation gratuite et construis l’avenir de ton restaurant !
Trouve l'emplacement stratégique pour ton restaurant
Trouve le local parfait pour ton restaurant avec Alex Roudeau, chasseur de restaurants
Trouver l’emplacement idéal est déterminant pour le succès de ton restaurant. Le local doit correspondre à ton concept, à ton budget, et séduire ta clientèle cible.
Une approche unique pour répondre à ces enjeux
Recherche proactive avec des mandats exclusifs : en tant que mandataire dans un réseau national immobilier, Alex recherche activement des locaux adaptés à ton projet et identifie des opportunités uniques.
Collaboration avec un réseau national d’agents partenaires : Pour te proposer une sélection stratégique de biens correspondant à tes critères.
Les avantages d'une collaboration avec Alex Roudeau
Recherche personnalisée : profite d’une sélection sur-mesure de locaux parfaitement adaptés à tes besoins.
Accès à des opportunités exclusives : accède à des biens souvent inaccessibles par les canaux traditionnels.
Conseils stratégiques : bénéficie d’une expertise immobilière spécifique à la restauration pour choisir l’emplacement parfait.
Soutien à chaque étape : de la recherche à la signature, Alex est ton interlocuteur unique.
Trouve le local parfait pour ton restaurant. Contacte-nous dès aujourd’hui pour commencer ta recherche !
Simplifie l'installation de ton restaurant avec un pilotage expert
Pilotage des installations et aménagements pour restaurants par Alex Roudeau
Une fois le local trouvé, l’installation et l’aménagement deviennent les prochaines étapes cruciales. Alex, fort de son expérience de terrain, garantit une coordination optimale pour une ouverture rapide et sans stress.
Les avantages d'un accompagnement technique avec Alex Roudeau
Gestion complète des travaux : Coordination de tous les partenaires et corps de métier impliqués dans l’aménagement de ton restaurant.
Sélection des meilleurs fournisseurs : profite d’un réseau de partenaires qualifiés offrant un excellent rapport qualité/prix.
Gain de temps et réduction des coûts : une coordination efficace permet d’accélérer l’ouverture et d’éviter les surcoûts.
Interlocuteur unique : simplifie la gestion de ton projet avec Alex comme point de contact principal.
Gagne du temps et de l’argent en confiant l’aménagement de ton restaurant à Alex Roudeau. Contacte-nous pour un accompagnement personnalisé !
À propos d'Alex Roudeau
Expert en ouvertures réussies de restaurants
Petit-fils de Roger La Frite, Alex Roudeau est le créateur de la méthode RestauSuccess®.
Restaurateur, coach et entrepreneur passionné, il incarne une philosophie : “100 % efficacité, 0 % bullshit”.
Avec près de 20 ans d’expérience, Alex a participé à plus de 220 ouvertures, dont 90 % sont toujours en activité après 24 mois.
Sa mission :
Aider les entrepreneurs à créer des restaurants performants et durables grâce à des méthodes éprouvées et une expertise de terrain.
Et maintenant, un nouveau défi :
En parallèle de ses activités d'accompagnement, Alex relance l’enseigne familiale Roger La Frite pour en faire une référence incontournable de la restauration moderne.
Accède à des outils et conseils exclusifs
pour transformer ton projet
ou booster ton restaurant
Ebooks offerts
pour avancer dès aujourd'hui
11 Clés pour ouvrir
ton restaurant avec succès
Découvre les étapes essentielles pour poser les bases solides de ton projet et éviter les erreurs courantes. Ce guide t’offre des clés concrètes pour transformer ton rêve en un restaurant rentable.
Le guide RestauSuccess®
pour ouvrir un restaurant
Apprends les notions indispensables pour garantir le succès de ton restaurant. Avec plus de 200 téléchargements, ce guide est une référence pour planifier efficacement ton ouverture.
Retrouve-moi dans
des podcasts incontournables
Éviter le taux d’échec et ouvrir un restaurant
dans les meilleures conditions
Dans cet épisode du podcast Passe-moi le sel, Alex Roudeau partage des conseils précieux pour surmonter les défis de l’ouverture d’un restaurant. Idéal pour éviter les erreurs et bien se lancer.
L’entrepreneuriat,
c’est du sport !
Plonge dans une conversation inspirante où Alex dévoile les parallèles entre la restauration et le sport, partageant ses stratégies pour rester compétitif et performant.
Comment lancer son restaurant
en franchise
Dans cet épisode captivant, Alex explore les étapes clés pour réussir une transition en franchise, avec des conseils pratiques pour maximiser les chances de succès.
Une question ?
Envie de discuter de ton projet ?
Contacte-moi directement par mail !
